León Freddy Muñoz impulsa proyecto de soberanía alimentaria
Con el acompañamiento de comunidades de distintas regiones del país, el senador de la Alianza Verde, León Freddy Muñoz, presentó en el Congreso el proyecto de ley estatutaria “Soberanía alimentaria y territorios vivos: de la semilla al cuerpo”, una iniciativa que busca transformar el sistema alimentario colombiano y garantizar a todas las familias acceso a una alimentación saludable, culturalmente apropiada y sustentada en la biodiversidad.
La propuesta surge de un proceso participativo que reunió a campesinos, sabedores ancestrales, madres comunitarias, liderazgos sociales y niños y niñas de 13 territorios alimentarios, quienes aportaron sus conocimientos y experiencias para construir un modelo más justo y sostenible.
“Queremos dejar claro que la alimentación es un derecho fundamental, no un privilegio. La salud empieza en la semilla, en el agua y en el suelo, y no puede seguir dependiendo de los ultraprocesados ni de los intereses de las grandes industrias”, señaló el senador Muñoz.
Entre los puntos centrales del proyecto se destacan:
- Proteger las semillas nativas como patrimonio colectivo, libres de patentes.
- Prohibir los ultraprocesados en los programas estatales de alimentación.
- Impulsar que al menos el 70% de las compras públicas provengan de productores campesinos y locales.
- Crear Consejos Territoriales de Alimentación con poder vinculante y mayoría comunitaria.
Según Muñoz, esta iniciativa representa un cambio de paradigma al pasar de la “seguridad alimentaria”, enfocada en la cantidad de comida disponible, hacia la soberanía alimentaria, que pone en el centro la calidad, la autonomía de los pueblos y la justicia para productores y consumidores.
“Este proyecto es sembrar futuro. Es apostar por territorios vivos, por comunidades que deciden, y por niños y niñas que crecen con alimentos reales. Hablamos de la posibilidad de que Colombia se alimente con dignidad, salud y cultura”, concluyó el congresista.
