Escuela colombiana es elegida la mejor del mundo por transformar residuos de café en innovación ambiental
La Institución Educativa Municipal Montessori, ubicada en Pitalito (Huila), fue distinguida internacionalmente como el mejor colegio del mundo gracias al trabajo de 380 estudiantes que encontraron en el reciclaje de los desechos del café una forma efectiva de combatir la contaminación derivada de su producción.
La emoción se apoderó de la comunidad académica cuando se anunció que el plantel obtuvo el máximo reconocimiento en la categoría de Acción Medioambiental de los premios World’s Best School. Para los alumnos, el galardón representa la recompensa a meses de investigación, creatividad y compromiso.
El mérito llegó gracias a Cafelab Colombia, una iniciativa creada en 2017 que buscó transformar la enseñanza tradicional. En lugar de clases centradas en el docente, el proyecto propuso que los estudiantes lideraran soluciones a un problema ambiental que afecta directamente a la región: los residuos del café, su principal producto agrícola.
A partir de esos desechos, los jóvenes han desarrollado artículos como lámparas, relojes, tazas, artesanías, estructuras decorativas y maquetas. Estos objetos son exhibidos en la institución como parte de su proceso formativo y evidencian cómo el aprendizaje puede integrarse de forma creativa con el cuidado del entorno.
