abril 12, 2024

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PAE en Bogotá: Procuraduría pide explicaciones a la Secretaría de Educación del Distrito por presuntas falencias en las porciones y calidad de los alimentos

las acciones que adelanta la administración distrital para verificar que el aporte nutricional de los alimentos entregados a los beneficiarios se ajuste a lo establecido en el Anexo Técnico de Alimentación Saludable y Sostenible de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar -Alimentos Para Aprender.

Finalmente, a la Secretaría de Educación del Distrito le corresponderá informar si ha adelantado acciones tendientes a verificar la veracidad del contenido de la denuncia efectuada por la Federación Colombiana de Trabajadores de la Educación -FECODE- a través de la red social X y difundida en varios medios de comunicación, que señala la presunta preparación de alimentos en descomposición y escasez de entornos alimenticios saludables por el alto nivel de azúcares añadidos, grasas saturadas en las raciones entregadas.

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